群馬県高崎市でオリジナルイミテーションケーキ＆フラワーケーキを制作しています
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2007年退職後、独学にて構想開始
2008年プロトタイプのイミテーションケーキの完成
2009年アトリエくれーむもんて設立
イミテーションケーキ＆フラワーケーキ“アトリエくれーむもんて”の歩みはこんな感じ。
2013年からはご縁があり都内の大手花材商社様に
イミテーションケーキ【アレンジケーキ】を納めております。
市販品となりました当アトリエのイミテーションケーキ。
：：：：：：：：
当アトリエHPコンテンツ concept より
『楽しめる期限の短い可愛いケーキをずっと眺めていたい。
溶けないケーキを手にしたい。どうやったら作れるだろう？』
表現の可能性が無限にあるイミテーションケーキを
私たちが作り始めたきっかけです。
イミテーションケーキを構成する上で重要な部分であるクリームから探求し
試行錯誤を重ねて新しいタイプのイミテーションケーキが完成しました。
従来のシリコン製ではない“新しいタイプのイミテーションケーキ”はいかがですか？
色々な情報を目の前の箱で簡単に調べられる時代になりましたが
クリームを試行錯誤するのは結構アナログ作業でした（笑）
これからも楽しく美しいケーキ作りができたらいいなと思います❤
とろける想いをこめた溶けないケーキ
あなたはどんな魔法をかけますか？
アトリエくれーむもんて
★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★
2007年退職後、独学にて構想開始
2008年プロトタイプのイミテーションケーキの完成
2009年アトリエくれーむもんて設立
イミテーションケーキ＆フラワーケーキ“アトリエくれーむもんて”の歩みはこんな感じ。
2013年からはご縁があり都内の大手花材商社様に
イミテーションケーキ【アレンジケーキ】を納めております。
市販品となりました当アトリエのイミテーションケーキ。
：：：：：：：：
当アトリエHPコンテンツ concept より
『楽しめる期限の短い可愛いケーキをずっと眺めていたい。
溶けないケーキを手にしたい。どうやったら作れるだろう？』
表現の可能性が無限にあるイミテーションケーキを
私たちが作り始めたきっかけです。
イミテーションケーキを構成する上で重要な部分であるクリームから探求し
試行錯誤を重ねて新しいタイプのイミテーションケーキが完成しました。
従来のシリコン製ではない“新しいタイプのイミテーションケーキ”はいかがですか？
色々な情報を目の前の箱で簡単に調べられる時代になりましたが
クリームを試行錯誤するのは結構アナログ作業でした（笑）
これからも楽しく美しいケーキ作りができたらいいなと思います❤
とろける想いをこめた溶けないケーキ
あなたはどんな魔法をかけますか？
アトリエくれーむもんて
★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★
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サブジェクトの通り、なのですが
リアルな○○○○を作っています。
４月から生活が変わったので、制作時間が
たんまり増えるかと思いきや…全然。
イミテーションケーキをなかなか作ることができないので
こちら○○○○を作ってみています。
何かわかりますか？
画像のカラーリングで分かっちゃうかなー？
イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて
★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★
とっても人気のあるデザイン「流れる苺のウェディングケーキ」。
私どもがイミテーションケーキとして作るとこうなります❤
成人女性の一般的な手のひらサイズの
チョコプレート（イミテーション）もお付けしております。
ケーキ自体はトップのフルーツ迄で
だいたい50ｃｍ位の高さです。
バンケットにも映えますよ♪♪♪
入刀口も作成する事ができます（別途入刀口作成料がかかります）
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
“とろける想いをこめた溶けないケーキ
あなたはどんな魔法をかけますか？”
イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて
苺の部分をマカロンにしても可愛い感じになりそうですね♪♪♪
いつか作ってみたいです。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
私どもがイミテーションケーキとして作るとこうなります❤
成人女性の一般的な手のひらサイズの
チョコプレート（イミテーション）もお付けしております。
ケーキ自体はトップのフルーツ迄で
だいたい50ｃｍ位の高さです。
バンケットにも映えますよ♪♪♪
入刀口も作成する事ができます（別途入刀口作成料がかかります）
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“とろける想いをこめた溶けないケーキ
あなたはどんな魔法をかけますか？”
イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて
苺の部分をマカロンにしても可愛い感じになりそうですね♪♪♪
いつか作ってみたいです。
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profile
ヒツキ 了一
製菓衛生師。
洋菓子製造業に従事するも当時は流し物・焼き物の担当。職場で先輩達がお客様の理想（オーダー）をカタチにしていく姿勢に心が踊り、完成品を手にされたお客様の笑顔に心を揺さぶられる。
退職後、独学してオリジナルイミテーションケーキ作りを開始。 シュガータイプよりも生ケーキタイプのイミテーションケーキ制作を得意とする。
カワイイもの・ウツクシイものが好き。
東京都港区から移転し、現在は群馬県高崎市で活動中。
旧ブログ→http://monter.pazru.com/
◆◇◆
当アトリエのケーキ装花は全てプロのフローリストによるアレンジ品となります。
お花を熟知しているプロのアレンジはブライダルをはじめ華やかなお祝いのシーンにぴったりです。
◆◇◆
当アトリエのイミテーションケーキ（レプリカケーキ）は個人の方以外にも結婚式場・写真館などの法人の方からもご依頼頂いております。
ウェディングアイテムや贈り物、結婚式場やお店のディスプレイ、そして撮影小物として使って頂けてとても嬉しいです。ありがとうございます。
商品の詳細・納期等についてはお気軽にお尋ね下さい。
洋菓子製造業に従事するも当時は流し物・焼き物の担当。職場で先輩達がお客様の理想（オーダー）をカタチにしていく姿勢に心が踊り、完成品を手にされたお客様の笑顔に心を揺さぶられる。
退職後、独学してオリジナルイミテーションケーキ作りを開始。 シュガータイプよりも生ケーキタイプのイミテーションケーキ制作を得意とする。
カワイイもの・ウツクシイものが好き。
東京都港区から移転し、現在は群馬県高崎市で活動中。
旧ブログ→http://monter.pazru.com/
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当アトリエのケーキ装花は全てプロのフローリストによるアレンジ品となります。
お花を熟知しているプロのアレンジはブライダルをはじめ華やかなお祝いのシーンにぴったりです。
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